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双道去核打浆机

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双道去核打浆机的技术参数:

打浆转速:860r/min;

筛网孔径:为圆形,¢0.4~¢8mm选择;

该机形式为单道,浆渣自动分离;

门盖二级安全保护;

适用于番茄、猕猴桃、草莓、苹果、桔、以及经过预煮软化的山楂、枣等水果的打浆分离。

双道去核打浆机的工作原理:

电动机通过皮带传动,使安装在花键上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道、三道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果;该设备与物料接触部分材质为优质不锈钢抛光处理,平整光滑,绝无卫生死角,符合“HACCP” 食品卫生规范GB16798-1997食品机械安全卫生标准。

注意事项:
★ 开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否*,再向两端轴承加进20号机械油,顺时针转动手轮,锁紧筒前盖,方可开车;然后均匀加进物料切勿冲击。视出渣出浆具体情况,适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙,使渣的含汁量达到工艺要求。停车:逆时针转动手轮,电机停止转动后,拉去总闸。
★ 当转子未停止转动时,切勿打开筒前盖。
★ 每班工作后,必须清洗保养一次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒前盖,拧下花键一端的拉紧螺钉,即可方便的抽出转子部件,筛网可直接取出。
★ 供选用的筛网孔径有Φ0.5、0.8、1.0、1.2、1.6等规格。

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