深入了解下草莓去籽打浆机的技术原理
点击次数:312 发布时间:2021-10-22
草莓去籽打浆机主要适用于果汁厂,果酱加工厂经过破碎或预煮软化的浆果、仁果的浆渣分离。采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品出口标准,设备可根据用户各自不同的加工特点量身定制,很大程度满足工艺要求。
草莓去籽打浆机的特点:
结构合理,效率高,生产能力大。
筛网孔径可按要求制作。
除电机、传动件外,其他均采用304不锈钢制作。
草莓去籽打浆机的原理:
该机有单道、双道两种机型,当用于核果类水果打浆时,若选用单道去核打浆机,只要换成图一所示转子,即可去核,皮肉流入下道工序,换成图二所示转子,即可去皮打浆;若选用双道去核打浆机,头道为图一所示转子,二道为图二所示转子,即可实现去核(头道)、去皮打浆(二道)工艺;若用于浆果、仁果类的打浆,无论选用单道或双道,一律将转子换成图二所示转子,即可工作。
草莓去籽打浆机的使用注意事项:
开车前首先检查转子部件各零件间的连接是否牢固可靠、电机转向与标牌是否*,再向两端轴承加进20号机械油,顺时针转动手轮,锁紧筒前盖,方可开车;然后均匀加进物料切勿
冲击。视出渣出浆具体情况,适当调整刮板的螺旋角及刮板与筛网的间隙,使渣的含汁童达到工艺要求。停车:逆时针转动手轮,电机停止转动后,拉去总闸。
当转子未停止转动时,切匆打开筒前盖。
每班工作后,必须青洗保养-次,以防止物料在机内发酵变质及润滑部分失油。清洗时,打开筒前盖,拧下花键一端的拉紧螺钉,即可方便的抽出转子部件,筛网可直接取出。
供选用的筛网孔径有90.5、0.8、1.0、1.2、1. 6等规格。